Tiger Brands mit Bauchschmerzen
Tiger Brands mit Bauchschmerzen
Im Frühjahr stand der größte afrikanische Lebensmittelproduzent Tiger Brands vor ernsthaften Schwierigkeiten. Es gab Fälle der so genannten Listeriose, einer durch Bakterien verursachten Infektionskrankheiten die Tiere und Menschen ereilt.
Produktions- und Verarbeitungsbetriebe mussten außer Betrieb genommen und Gesundheitsbehörden eingeschaltet werden. Vorstandschef Lawrence MacDougall betonte zwar, dass die Lebensmittelsicherheit die höchste Priorität genießt. Da waren die Missstände aber bereits aufgedeckt und die verdorbene Ware schon in den Einkaufskörben der Kunden gelandet. Von März bis zum aktuellen Rand hatte der für seine Fleisch- und Wurstfabrikant bekannte Konzern mit diesen Stillständen, Umbau-, und Modernisierungsmaßnahmen lange zu kämpfen. Seit Oktober wurde die Produktion nun schrittweise wieder aufgenommen.
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