Schnellrestaurants – Mehr Appetit in Krisenzeiten

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Vom „Pawlowschen Reflex"" der Anleger, ihr Geld in Krisenzeiten in Unternehmen aus dem lebensmittelnahen Bereich zu stecken, haben wir Ihnen erst kürzlich in unserer Analyse zu Kellogg berichtet (PB v. 20.1.). Gegessen wird schließlich immer, selbst wenn es an der Börse kracht. Nicht ohne Grund gelten deshalb auch die großen Fastfoodketten als sichere Häfen, wenn Anleger in Scharen aus Risikotiteln flüchten. Die spezifischen Probleme, mit denen gerade die traditionellen Schnellrestaurantbetreiber zu kämpfen haben, können da schon einmal vorübergehend in den Hintergrund rücken.

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