Hotellerie im Spagat zwischen Erholungsort und Arbeitsplatz
Globalisierung, Digitalisierung und Urbanisierung mischen auch den Hotelmarkt zunehmend auf. Die Hotelbranche stehe aktuell vor zahlreichen Herausforderungen mit Blick auf Kunden- und Arbeitsverhalten, Vertriebsmodelle und Immobilien, berichtet der „Market Tracker Hotelmarkt Europa 2019/2020“ von Catella.
Es zeichne sich der Trend ab, dass Menschen immer unabhängiger von Standorten arbeiten („Footloose Service Sector Industry“) und sich gleichzeitig an vielen Orten zu Hause fühlen, fasst Thomas Beyerle, Head of Group Research bei Catella, zusammen.
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