Lufthansa – David und Goliath kämpfen um Cateringsparte LSG

So soll der Airline-Vorstand durchaus einen strategischen Favoriten haben, nämlich die Cateringgesellschaft Do&Co. Mit ihren knapp 850 Mio. Euro Jahresumsatz und klarem Fokus auf das Catering-Geschäft sind die Österreicher im Kampf um LSG ein Winzling. Ihnen gegenüber steht der Schweizer Konzern Gategroup (4,5 Mrd. Euro Jahresumsatz). Bei einer Übernahme durch den Weltmarktführer schwingt in Frankfurt nun aber die Sorge mit, einen Quasimonopolisten mit Preishoheit in der Systemgastronomie zu erschaffen. Denn LSG zählt mit 3,2 Mrd. Euro Umsatz ebenso zu den Marktgiganten. Wettbewerbsrechtlich wäre ein Verkauf an Do&Co weitaus einfacher. Betriebsintern gelten andere Meinungen.