Wein

Vivino – Startup verbindet KI und Cuvée

_ Die Corona-Krise hat dem Onlinehandel einen enormen Schub verliehen. Gleichwohl bleibt der Versandhandel von Lebensmitteln, nicht Essenslieferanten, sondern Artikel des täglichen Bedarfs, nach wie vor eine schwer zu knackende Nuss.

Als große Ausnahme entpuppt sich Wein. Dabei ist es nicht leicht, einen monothematischen Onlinehandel eines facettenreichen Lebensmittels, geprägt von subjektiven Geschmäckern und starken Qualitätsschwankungen zu etablieren. Das Startup Vivino zeigt, dass es gelingen kann. Statt eines simplen Online-Schaufensters setzt Vivino auf einen Algorithmus, der sich durch individuelles Nutzerverhalten mit jedem Bewertungs-…
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