Industrie

Rational – Mit Küchengeräten zum Gewinner der Job-Krise

Die USA haben ein Problem: Es fehlen massenweise Mitarbeiter in der Gastronomie. McDonalds gab kürzlich bekannt, dass die Löhne für die Mitarbeiter deutlich erhöht werden sollen. Während der Lockdowns suchten sich viele Angestellte in der Gastronomie neue Jobs und kehrten bei der Wiedereröffnung der Wirtschaft nicht zurück.

Dadurch dürfte sich der Automatisierungstrend in der Gastronomie stark beschleunigen. Davon profitiert Rational als Weltmarktführer für professionelle, automatisierte Kochsysteme. Der weltweite Marktanteil in diesem Segment liegt bei beeindruckenden 50%.

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