Vapiano sieht sich als Opfer des Coronavirus
Vapiano sieht sich als Opfer des Coronavirus
Der Plan für Vapiano sah vor, die kriselnde Restaurantkette im Übergangsjahr 2019 in die Sanierung zu führen und 2021 mit hipper Systemgastronomie wieder Gewinn einzufahren.
Dann kam Corona und brachte das öffentliche Leben abrupt zum Erliegen. Dem massiven Umsatzeinbruch konnte Vapiano nicht standhalten und rutschte in die Zahlungsunfähigkeit. Nahezu alle der 230 Filialen schließen, heißt es aus der Zentrale.
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